עוגיות טייגר נאטס

עוגיות טייגר נאטס טבעוניות ופליאו ללא גלוטן וסוכר –

לעוגיות –
1 כוסות קמח טייגר נאט (מנופה) ¼
2 כפות ממתיק (דבש, סילאן, סוכר קוקוס)
כוס חמאה / שמן זית ¼
כפית סודה לשתיה ½
גרידת לימון לפי הטעם
מיץ מ 1/2 לימון

הכנה –
מחממים את התנור ל- 180 מעלות. מנפים את הקמח טייגר נאט לקערה שלא יהיו בו גושים. מערבבים את כל החומרים היבשים בנפרד ואת החומרים הרטובים בנפרד. מערבבים. יוצרים עוגיות ומניחים על נייר אפיה משומן. אופים בתנור 5-7 דקות בזהירות כי העוגיות עלולות להשרף בקלות. כשהעוגיות יוצאות מן התנור אפשר לזלף עליהם מיץ מ 1/2 לימון. לתת לעוגיות להתקרר לחלוטין לפני שאוכלים, אחרת הם יתפרקו בקלות.

© כל הזכויות שמורות לגלי רולוף הנדל (תזונה יצירתית)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *